蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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江城梅花引 即《江城子》，末多一句，似《行香子》、绝非《梅花引》，不知犯何调，姑俟博雅 咏梅
古梅芳榭悄含英。冷香凝。满空庭。我共花魂，相对惜孤清。
更值众芳摇落后，捻吟髭，霜月下，最关情。罗浮梦断晓参横。
句初成。自丁宁。从此一杯，歌底莫教停。化作玉鳞君便见，小桥边，篱落外，巳星星。
古姚州，郭西别业开林丘。花石夹阶小玄圃，极天形胜当高楼。
况复三台之峰最秀拔，岚光直向空中浮。画栋雕甍耀日月，倒写丹碧澄溪流。
窗含沧海越东雨，檐接明河天上秋。啼乌一声重悲嘅，凄风忽起蒹葭洲。
君不见混茫万古鱼龙国，下通地轴深叵测。倏荡烟霞旷望间，四时元气浩无极。
众岛波翻几点青，日初隐见扶桑色。阴晴变幻入挥毫，不到冥搜未易得。
神会动千里，岂独穷目力。逝水与孝思，悠悠两不息。
更堪岁晚对冰霜，主人怀抱复谁识。
欣与遁世士，共阅瞿昙书。
脱屣弄清泚，曲肱翳扶疏。
鸟起短筇外，钟鸣幽梦余。
高论信绝俗，磊落包六虚。
万古才一瞬，天地真蘧庐。
逸兴殊未已，恨彼白日徂。
讵觉厌尘滓，倘徉方自娱。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。