蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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玄黄浩无极，沧溟忽枯桑。况乃么么生，浮云度虚苍。
聚散倏忽间，惜此分阴光。方寸渺六合，太极丸阴阳。
气机乘出入，寂感无边方。存亡繫掺舍，泰山远毫芒。
冰渊视临履，安此终然臧。利剑一入腹，欲火肺肝戕。
云子委尘泥，至宝珍秕糠。襟裾衣牛马，四大空昂藏。
包羞含遗臭，焉能复流芳。咨尔媚学子，有欲斯无刚。
及时醒大梦，昼夜驰徬徨。仁宅固云广，义路亦已长。
居由圣所与，旷舍成荒庄。马生南海来，玉质披天章。
脱迹露轩冕，游心声教场。谦受若虚谷，忘悔同牵羊。
颛师学干禄，颜回诚坐忘。毫釐谬千里，先几宜自强。
寒雪立未消，朔风上归航。脊梁尔铁硬，一担挑纲常。
仰视白日旧，万古何当忘。负兹彼绵力，䀌然我心伤。
行迈励无斁，罔念圣作狂。
桐江多奔湍，牵挽厌劳止。旧云七里泷，实乃七十里。
篙师为予言，风便辄易尔。回思前日惊，留滞固可喜。
溪神果何心，怜我倦行李。有风西南来，不徐亦不驶。
布帆保无恙，为赐何其侈。眼中峰峦过，天外鸥鸟起。
画图欠传貌，诗语费驱使。生平登临心，于此得自已。
勿叹囊橐空，收将遗妻子。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。